Photo d’archives de Nancy Forget en 2020

(Équipe STM, 21 juillet 2026) – Après avoir annoncé au printemps son intention de quitter la direction du restaurant à l’issue de la saison 2026, la propriétaire de Chez Marc Beauchemin, Nancy Forget, lance aujourd’hui un vibrant appel afin de préserver ce qu’elle considère comme une véritable institution régionale.

Faute d’avoir trouvé un acheteur jusqu’à présent, elle affirme que le restaurant fermera définitivement ses portes en septembre 2026 si personne ne prend la relève.

Dans une longue publication diffusée sur les réseaux sociaux, Mme Forget revient sur les 86 années d’histoire de l’établissement et exprime toute sa tristesse à l’idée de voir disparaître ce lieu emblématique des Îles de Sorel.

« Voilà! Ce n’est pas seulement un chapitre qui se terminera mais la dernière page qui se tournera et le livre se fermera. Plus rien ne sera comme avant. Ce sera la fin! Une tradition s’est perdue. Une institution n’est plus. Un beau patrimoine qui disparaîtra. C’est plus qu’un restaurant, c’est une âme collective qui va s’éteindre.

Après 86 ans d’exploitation, ce restaurant traditionnel, historique, légendaire, touristique et surtout patrimonial fermera définitivement ses portes à la fin de la saison 2026 s’il ne trouve pas acheteur d’ici septembre. Ce sera la fin pour le fleuron régional des Îles de Sorel.

Photo d’archives en 2020

Le restaurant disparaîtra mais restera à jamais dans la mémoire collective, dans nos cœurs avec tous ses souvenirs de génération en génération. Nous fermerons le dimanche 27 septembre 2026 sans tambour ni trompette, dans un silence résigné. Ce fut une expérience inoubliable, enrichissante et bien spéciale.

Je tiens à remercier ma famille, mes quatre enfants que j’aime par-dessus tout, mes frères, mes parents, ma tante, mon oncle, mes cousins, cousines et amis pour leur aide, leur soutien, leur présence et leurs encouragements.

Merci également à tous mes employés au fil des années, à mes fournisseurs ainsi qu’à ma très chère clientèle, fidèle de génération en génération. Rien de tout cela n’aurait été possible sans vous.

L’union a fait la force. »

En réponse aux nombreux commentaires suscités par sa publication, Nancy Forget a également avancé une piste qui, selon elle, permettrait d’assurer la pérennité du restaurant.

« Ce restaurant devrait appartenir à Sorel ou à un organisme pour qu’il perpétue cette merveilleuse tradition et aussi pour sa clientèle qui, à l’unanimité, se sent triste et pour qui c’est inconcevable de perdre cette institution tant appréciée. »

Rappelons que Nancy Forget est propriétaire de Chez Marc Beauchemin depuis 2017.  Au printemps dernier, elle avait indiqué, après neuf saisons à la tête de l’établissement, souhaiter tourner la page afin de se consacrer à de nouveaux projets à l’approche de la soixantaine.

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