SorelTracy Magazine - Lundi, 2 Décembre 2024

Jeudi 29 août, 2024

Savourez les premières pommes de l’année : la saison est débutée en Montérégie!

Les Producteurs de pommes de la Vallée Montérégienne et des Frontières, en collaboration avec la Fédération de l’UPA de la Montérégie, lancent officiellement la saison d’autocueillette dans les vergers de la région, offrant aux familles une chance de se reconnecter avec la nature en dégustant les premières variétés de pommes fraîches de l’année.

L’abondance s’annonce au rendez-vous!

Explorez, cuisinez et savourez : lapommeduquebec.ca est votre référence!

Les productrices et producteurs de pommes de la région qui offrent des activités agrotouristiques et d’autocueillette sont regroupés dans un répertoire détaillé accessible en ligne sur le site lapommeduquebec.ca/autocueillette.

Les consommateurs peuvent ainsi facilement accéder aux fiches informationnelles des entreprises locales pour en apprendre davantage sur les variétés disponibles par verger et les autres commodités qui y sont offertes telles que les aires de jeux et de pique-nique, la restauration, les fermettes, et plus encore. Cet outil bien pensé facilite la planification d’une sortie inoubliable. « C’est une récolte historique, la plus abondante des 15 dernières années! Les producteurs de pommes de la Vallée Montérégienne et des Frontières sont fiers de vous inviter à découvrir le fruit de leur travail acharné. Soutenez l’achat local et laissez-vous séduire par les paysages époustouflants qui font la richesse de notre région en savourant nos pommes, qui sont d’une qualité exceptionnelle! », déclare avec enthousiasme M. Sébastien Morissette, président des Producteurs de pommes de la Vallée Montérégienne.

« Quand on pense à la Montérégie, l’image des vergers est l’une des premières qui nous viennent à l’esprit en termes d’agrotourisme. Notre région est unique pour la production et l’autocueillette des pommes avec quelque 256 productrices et producteurs, soit environ 60 % des productrices et producteurs de l’ensemble du Québec. Nous invitons la population à venir visiter les vergers ouverts au public et à consommer fièrement ce produit local dont la saveur n’a pas son pareil! », lance monsieur Jérémie Letellier, président de la Fédération de l’UPA de la Montérégie.

Pour les passionnées et passionnés de cuisine ou les amatrices et amateurs d’activités en plein air, le site lapommeduquebec.ca demeure la ressource pour tout ce qui a trait à notre fruit emblématique. On y trouve notamment une multitude de recettes délicieuses et parfaites en toutes occasions et qui, bien sûr, mettent en vedette nos bonnes pommes du Québec!

Soutenez les productrices et producteurs locaux tout au long de l’année

Si la saison d’autocueillette de pommes demeure un moment fort de l’année, l’engagement envers les produits locaux ne doit pas s’arrêter là. Les pommes commerciales du Québec, identifiées par le sceau Pommes Qualité Québec, sont croquantes et disponibles à l’année dans les épiceries. En choisissant ces pommes, les consommatrices et consommateurs soutiennent non seulement l’agriculture locale, mais s’assurent aussi de savourer des fruits d’une qualité et d’une fraîcheur incomparables.

Continuez de privilégier l’achat local tout au long de l’année en repérant le logo Pommes Qualité Québec lors de vos emplettes. Ces pommes, cultivées avec soin par nos productrices et producteurs, sont le fruit d’un savoir-faire inégalé!

Saviez-vous que…
• La pomme est l’un des seuls fruits frais québécois disponibles à l’année dans les épiceries.
• Une pomme sur deux dans nos épiceries n’a pas poussé au Québec (c’est notamment le cas de la pomme verte Granny Smith).
• Les pommes, toutes origines confondues, sont récoltées une seule fois par année, et cela même dans les pays où il fait chaud plus longtemps.
• Il faut attendre au moins 3 à 4 ans avant qu’un pommier offre ses premières pommes. Quelle patience de nos productrices et producteurs passionnés!

La richesse de la production pomicole québécoise

Le Québec compte 427 productrices et producteurs de pommes, répartis dans différentes régions, qui contribuent à une production annuelle moyenne de plus de 109 000 tonnes (5,6 M de minots) de pommes. La production 2022-2023 a généré des revenus à la ferme de plus de 79 M$ pour l’économie locale (ISQ).

Source : Les Producteurs de pommes du Québec

Publicité

Publicité