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jeudi 19 novembre 2015
Objectif de
50 000 $
Campagne de financement
originale à la Maison de la
musique
Par
Annie Bourque
Six activités
marquent le lancement d’une
campagne de financement
d’envergure à la Maison de la
musique de Sorel-Tracy dont
l’objectif est de recueillir 50
000 $.
À sa quatrième année
d’existence, l’organisme ne
reçoit aucune subvention
gouvernementale. À chaque
semaine, on présente des
récitals, des concerts ou des
cours à l’éveil musical à plus
de 400 jeunes.
«On
aimerait davantage répondre à
des demandes qui proviennent des
écoles, des garderies ou de
centres d’hébergement»,
explique la directrice de la
Maison de la musique Rachel
Doyon, lors d’une conférence de
presse, mardi en fin de journée.
Le président de la campagne de
financement est Gaétan Dutremble
qui est aussi président du
conseil d’administration de la
Caisse Desjardins de Pierre-De
Saurel.
«La Maison de la Musique nous
fait vivre une gamme d’émotions
et elle véhicule des valeurs
importantes comme l’engagement
et le développement de la
relève», dit-il lors
de son allocution.
René Laporte, Rachel
Doyon, Giovanni Apollo, Serge
Péloquin, Claudia Saucier et
François Leduc
Souper des
chefs
Le célèbre chef Giovanni Apollo
coordonnera le 29 février 2016
un souper gastronomique concocté
par six chefs de la région dont
Manuel Lamarre de Confort Chef,
René Laporte du Club de golf Les
Dunes, Martin Latraverse de
l’Hôtel de la Rive, François
Leduc du restaurant Le Distingo
et Claudia Saucier de Traversy
Traiteur.
«On
pourra accueillir entre 30 et 40
invités qui dégusteront ce
qu’aura préparé M. Apollo et ses
disciples», précise
Rachel Doyon. Chaque convive
déboursera un montant de 250 $.
Mme Doyon
estime que ce souper mettra
aussi en valeur les produits qui
poussent sur notre territoire.
«Nous
sommes une région riche en
producteurs locaux. Il faut les
découvrir.»
De son côté, le sympathique chef
Giovanni Apollo (à droite)
ajoute :
«Tout ce que je sais faire,
c’est la cuisine et j’espère
vous offrir une expérience
unique et un souvenir perpétuel.
»
En entrevue au SorelTracy
Magazine, le chef
François Leduc du Distingo a dit
que c’est très rare que les
chefs travaillent tous ensemble.
«On est
un peu comme des loups
solitaires, mais j’ai décidé de
m’engager dans le but d’aider la
cause de la Maison de la
Musique. »
Tout comme René Laporte du Club
les Dunes à Sorel-Tracy, tous
les deux ont hâte de travailler
avec le chef Apollo.
«Cela
va permettre de démontrer la
qualité de nos chefs cuisiniers
dans notre région»,
croit René Laporte.
René
Laporte, Giovanni Apollo,
François Leduc et Claudia
Saucier
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