(Jean Doyon) - Les deux
fondateurs du Pub O'Callaghan,
Yannick Duchesneau et Sylvain
Morisette, ont annoncé en fin de
semaine qu'ils avaient vendu le
PUB à Alexandre Gauthier et
Nicolas Perron, un employé et un
client de l'endroit. Le
porte-parole du PUB irlandais,
Yannick Duchesneau,
explique qu'il était temps pour
eux de tourner la page après 6
ans «...
de pur plaisir ! »
«
Moi et Sylvain avons décidé de
vendre parce que nous avons 2
enfants à bas âges et qu'il
devenait difficile de combler "nightlife"
et vie familiale. Les gars
étaient intéressés de l'acheter,
alors, ça s'est bien passé. »
Il y a six ans, les deux
hommes avaient racheté Le Bar du
Coin, qui était fermé depuis un
an. « On
n’avait pas d'expérience et une
chance que ma copine était parce
que je ne savais même pas faire
un Bloody César. On a rénové
pour environ 40 000 $ au début,
on a même ouvert le 2e étage, et
on s'est inspiré du PUB
St-Alexandre à Québec pour le
style Irish; plein de boiserie,
un côté festif, la bière
Guinness, il n'y avait rien de
ça à Sorel, mais on a quand même
réussi à doubler notre chiffre
d'affaires. »
De plus, le PUB O'Callaghan a
été le tremplin de plusieurs
artistes de la musique
émergente, comme ; Caracol,
Coeur de Pirate, Anik Jean, Mara
Tremblay, Xavier Caféine, Fred
Fortin, Pépé etc..
« Nous
sommes aussi fiers d'être les
premiers à avoir donné une scène
véritable à certains artistes
locaux. Le Pub est tout petit,
alors on ne pouvait se permettre
de gros bands, nous sommes donc
allés chercher ces petits
groupes ou artistes qui
voulaient se faire connaître et
monter sur notre scène. Nous
sommes fiers d'avoir été un
"must" pour les groupes de la
relève. »
Les futurs propriétaires ont
confirmé qu'ils allaient garder
la même ligne directrice.
«
J'aimerais dire un grand merci à
notre clientèle et spécialement
à Mario Cournoyer notre premier
client a vie. »
Yannick Duchesneau a
toutefois précisé qu'il
poursuivait l'aventure à 100%
avec La Virée Blues, qui lui
tient à coeur.
