Choisi parmi 35 candidats au Canada
Les Ateliers Je suis capable devient un organisme de référence au pays

Carolle Carrier animatrice et Brigitte Berger, directrice des Ateliers Je suis capable.

Par Annie Bourque, jeudi 24 août 2017

Les Ateliers Je suis capable est le seul organisme québécois à participer à un programme pan canadien axé sur la bonne forme physique et la bonne alimentation.

« Nous avons le privilège d’être choisi parmi 35 candidatures à travers le Canada », explique la directrice Brigitte Berger, visiblement ravie de cette bonne nouvelle.

Cela signifie que l’organisme sorelois recevra 40 000 $ au cours des deux prochaines années afin d’aider quatre cohortes d’une dizaine de gens à prendre leur santé en main.

Le plus inusité ?  Cette subvention provient de Toronto, là où est situé le Community Food Centres Canada (CFCC).  Carolle Carrier, animatrice aux Ateliers a eu la chance de passer quatre jours à Toronto afin de s’informer sur ce projet. « Nous sommes privilégiées qu’un groupe de Sorel-Tracy puisse y participer dans notre région », dit-elle.

Programme

Au Canada, deux organismes en Ontario, un autre en Colombie-Britannique et un au Québec (Les Ateliers Je suis capable) offriront de bonnes habitudes alimentaires grâce au programme Food Fit ou « Bonne Bouffe, Bonne Forme. »

Échelonné sur 12 semaines, ce cours s’adresse à des gens défavorisés, à faible revenu, motivés par l’adoption de changements durables quant à leur activité physique et leur alimentation.

« Ce n’est pas du tout une cuisine collective. On veut que les gens développent des compétences culinaires. Le but n’est pas de rapporter des petits plats chez soi », allègue Mme Berger.
 
Mode de vie sain

L’objectif est clair: donner aux participants des outils simples afin qu’ils changent leurs habitudes de vie.  Fin avril, 10 personnes ont participé à chaque semaine à des séances de cuisine pratique, d’activités alimentaires et physiques. Cela signifie qu’ils ont reçu des conseils sur l’alimentation, des informations sur l’art de lire les étiquettes et comment bien s’alimenter avec un petit budget.

On bouge

Dès le départ, un podomètre a été offert aux participants. Un outil de motivation. « À chaque semaine, les participants tentent d’augmenter le nombre de pas. Un sentiment de fierté s’installe au fur et à mesure qu’ils développent l’habitude de marcher », explique Mme Berger.

Le plus important, selon elle, est certes le développement d’une estime de soi. « Cela rejoint les objectifs de notre organisme et ce pourquoi nous existons depuis 2008. »

    
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Volet cuisine

Les gens apprennent aussi à cuisiner trois à quatre recettes santé par semaine dont un gâteau choco-betteraves, salade de mangue et haricots, gruau au quinoa ou salade de poulet au pesto.

Ambassadrice hors pair

L’une des participantes, Ginette, présente à la conférence de presse, a relaté son expérience. « Avant, je mangeais des chips, buvais de la liqueur et fumais jusqu’à un cartoon de cigarettes par semaine », raconte-t-elle.

« Graduellement, j’ai coupé les chips, la liqueur et le tabac et j’ai perdu au total 65 livres. »
Elle est allée chercher de l’aide en s’inscrivant au Centre d’abandon du tabagisme au CLSC.

Résultat : Ginette ressent une plus grande énergie et se sent mieux dans sa peau.

Cadeau

À la fin des 12 semaines, les participants ont reçu un cadeau. Un petit contenant de pensées positives leur a été remis. En conférence de presse, Brigitte Berger a lu les phrases de motivation : « Se convaincre que tu es capable, c’est déjà la moitié du chemin » ou encore « Je ne suis pas au régime, je change mon mode de vie. »

Inscriptions

Le prochain programme débutera le 25 septembre. Deux cours sont offerts, soit les lundis après-midi pour les adultes et les lundis en soirée pour les 16-25 ans.

Les inscriptions sont gratuites. www.ateliersjesuiscapable.org 
Infos : 450-855-3533
www.cfcccanada.ca/foodfit