LE SORELTRACY MAGAZINE     *  Dernière mise à jour : mercredi 04 septembre 2013 09:32

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mercredi 04 septembre 2013

Atelier d’initiation à la cuisine pour petits chefs!

Sainte-Anne-de-Sorel – mardi, le 3 septembre 2013: Dès septembre, l’entreprise Victor & cie offrira des ateliers d’initiation à la cuisine pour petits chefs âgés de 6 ans et plus, sur un site unique et enchanteur!

En effet, c’est dans une grange ancestrale transformée en cuisine professionnelle que sera donné l’Atelier d’initiation à la cuisine destiné aux petits chefs de la région de Sorel-Tracy.

Au menu de cette journée extraordinaire, les petits chefs débuteront leur atelier par une visite au poulailler pour y cueillir des oeufs fraîchement pondus avant de rejoindre les champs pour une promenade champêtre. S’en suivra la préparation d’une recette simple et facile, dont les ingrédients de saison proviennent essentiellement de la ferme. Rassembleuse et conviviale, la cuisine est l’endroit toute désignée pour transmettre aux petits chefs les valeurs patrimoniales de la ferme d’autrefois et le respect de la nature qui les entoure.

Une magnifique journée d’atelier animée par Jocelyne Péloquin, éducatrice en services de
garde, attend des groupes de 8 enfants chez Victor & cie, tout les samedis et durant les
journées pédagogiques, de 8h30 à 15h. Le dîner est servi sur place et le coût de l’activité est de 30$ par jour.

Victor & cie

Victor et cie a pour principale mission de transmettre les valeurs patrimoniales de la
ferme d’autrefois et le respect de la nature par l’éducation. L’entreprise met aussi à l’oeuvre son savoir-faire en transformant des produits de l’érable et en confectionnant des pains, pâtisseries, croissants et confitures sur place.

Pour inscrire son enfant à l’Atelier d’initiation à la cuisine pour petits chefs, il suffit de contacter Jocelyne Péloquin au 450 846-3700.

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