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vendredi 20 janvier 2012

L’Écomarché de Sorel-Tracy : une croissance hors du commun



L’Écomarché de solidarité régionale de Sorel-Tracy lançait, en juin 2011, une vaste campagne médiatique afin de mieux se faire connaître. C’est mercredi dernier que l’Écomarché faisait son bilan public avec fierté compte tenu de la croissance importante connue au cours des six (6) derniers mois de 2011. En effet, depuis juin 2010, à sa création, l’Écomarché n’a connu que la croissance. Cependant, à la suite de l’application d’une stratégie de communication, ce dernier a su tirer son épingle de jeu de façon impressionnante.


Gérardo Barrios, chargé de projets chez Nature-Action Québec; Sylvie Pouliot, directrice générale de la SADC Pierre-de-Saurel; Yves Bibeau, président des Caisses populaires Desjardins du Bas-Richelieu; Micheline Lamoureux, Pomme raisins & Cie; Manuel Lamarre, chef; Pascal Bigras, directeur général Nature-Action Québec.

Les chiffres
Pour les amateurs de statistiques, cette croissance peut s’illustrer ainsi. Tout d’abord, étant un « marché virtuel, une nouvelle façon de faire notre commande », comme l’explique Sylvie Pouliot, directrice générale de la Société d’aide au développement des collectivités (SADC) Pierre-de-Saurel, le premier élément que l’on remarque c’est l’achalandage du site Internet ( www.ecomarchedesolidarite.org ). En effet, « au début de la campagne, nous pouvions dénombrer environ 2 600 visites. À la fin de 2011, nous en avions un peu plus de 5 000 », souligne Gerardo Barrios, chargé de projets chez Nature-Action Québec, partenaire de l’Écomarché.

De plus, M. Barrios note également que les ventes ont doublé depuis la création du projet en plus de compter deux fois plus de produits, soit de 300 à 600 (incluant les produits transformés).

Bien sûr, il ne faut pas oublier de souligner où en est l’offre de l’Écomarché. Encore ici, ce nombre a doublé comparé à la première année. « Nous sommes passés de 14 à 30 producteurs partenaires ce qui a contribué à une augmentation moyenne du montant d’achat de 36% », rappelle M. Barrios. Mme Pouliot souligne que ce ne sont que des producteurs locaux qui sont à moins d’une cinquantaine de kilomètres d’ici.

Les moyens
Afin de faire connaître ce concept de la « consommation 2.0 », une vaste campagne de promotion très active a été effectuée l’été dernier. Certains clients membres ont été interpellés par la publicité avec les producteurs, d’autres, c’est le fameux « bouche-à-oreille », cependant un impact majeur a été remarqué à la suite des trois évènements « 5@7 découvertes » avec le chef Manuel Lamarre (Confort Chef). Ces soirées « découvertes » ont permis aux clients de goûter ce que la région a à offrir et ce fut la meilleure « technique de vente », diront certains.



Faire le marché à l’ère du 2.0
L’Écomarché est un concept de consommation entrant dans les valeurs de développement durable. En effet, il s’agit de producteurs oeuvrant dans l’agroalimentaire qui se mettre ensemble afin d’être en mesure d’offrir leurs produits à la population de leur région. Un client intéressé par ce concept, sensibilisé à l’achat local et désirant des produits frais, n’a qu’à débourser 20$ annuellement afin d’être membre. À partir de là, par le site Internet www.ecomarchedesolidarite.org , il sélectionne la région (Sorel-Tracy) pour ensuite placer sa commande.

En quelques cliques, « ce geste contribue à conserver des emplois et à faire croître l’économie de la région, tout en soutenant les gens d’ici », rappelle la directrice générale de la SADC. Le chef Lamarre souligne également que ce n’est plus cher d’acheter ces produits que d’aller en épicerie. « J’achète beaucoup à l’Écomarché et je suis en mesure de dire que c’est moins cher, car il y a tout simplement moins d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur. De plus, la durée de vie moyenne des produits est beaucoup plus longue que ceux des grandes surfaces », ajoute le jeune chef.

Les partenaires
En plus de la SADC et de Nature-Action Québec, l’Écomarché a été en mesure de compter sur l’appui de deux (2) partenaires importants. En effet, les Caisses Desjardins du Bas-Richelieu et la Municipalité régionale de comté (MRC) Pierre-de-Saurel. « Ce projet permet une meilleure accessibilité aux produits de chez nous. Les Caisses sont heureuses de soutenir une entreprise qui permet de changer les choses dans le respect des valeurs de développement durable », mentionne Yves Bibeau, président des Caisses populaires Desjardins du Bas-Richelieu.

« La MRC de Pierre-de-Saurel est heureuse de soutenir l’Écomarché. Il permet aux consommateurs de la région de se procurer les produits frais de grande qualité offerts par nos producteurs locaux », ajoute Gilles Salvas, préfet.

Le mot de la fin a été réservé à Micheline Lamoureux cliente et productrice membre de l’Écomarché. Elle souligne qu’« autrement est un mot à la mode. Je dirais qu’en choisissant l’Écomarché de solidarité, on encourage la passion et le savoir-faire de ceux qui ont choisi de nourrir autrement notre collectivité ».

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